SORBETE DE SANDIA

INGREDIENTES:
1 kg. y medio de sandia variedad 
sin pepitas y congelada. 
250 gr. de azúcar.
1 limón.

PREPARACIÓN:

1- Poner en el vaso la sandia el azúcar y el limón pelado sin pepitas y sin nada de piel blanca (amarga ),  2 minutos, velocidad progresiva del 5 al 10.

2- Servir de inmediato, se puede adornar con unas hojas de menta o hierbabuena.