Ingredientes:
500 g de hielo.
1 bote de 500 g de piña en su jugo.
150 g de azúcar.
1 bote de leche de coco (400 g).
100-200 de ron.
Coco rallado y canela molida
para decorar las copas.
Preparación:
1- Ponga el hielo, la piña y el azúcar en el vaso, triture programando 2 minutos, velocidad progresiva 5-10
2- Añada la leche de coco y el ron y mezcle 5 segundos, velocidad 3.
3- Invierta la copa y moje el borde con ron; apóyela en coco rallado mezclado con la canela molida para que se pegue a los bordes.
Sirva la piña colada en las copas decoradas.
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