PURÉ DE VERDURA CON POLLO

Ingredientes:

(Para 12 potitos)

400 gr de agua.

1 tomate.
1/2 cucharadita de sal.
300 gr de zanahorias.

100 gr de patatas.

100 gr de calabacín.

30 gr de aceite de oliva.

200 gr de judías verdes 

frescas o congeladas.

150 gr de puerros 

( solo la parte blanca).
300 gr pechuga de pollo sin hueso.

Preparación:

1.-  Pele, lave las verduras y pártalas en trozos medianos y regulares y 
       programe 6 segegundos, velocidad 4.

2.-  Añada el pollo, el agua,la sal y el aceite, cierre el vaso y programe 
      35 minnutos, varoma, velocidad 1.

3.-  Terminado el tiempo,esperar que baje la temperatur de la máquina a 
       70º y triturar 1 minuto en velocidad  progresiva del 5 al 10, comprobar 
       textura, si gusta mas fino programar unos segundos más.